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COMBINAZIONE DEI CIBI

C'è una grande differenza fra la digestione di un alimento per quanto complessa sia la sua composizione
ed un miscuglio di alimenti diversi” 
- tratto dal libro: Le combinazioni alimentari” del Dott. Herbert M.Shelton

In determinate patologie di grave natura si può facilitare al massimo la digestione ingerendo un solo
tipo dicibo per volta, diversamente
è sufficiente associare tra loro cibi compatibili
, che richiedono analoghe
modalità di digestione.

PRIMA REGOLA:
Consumare gli alimenti proteici in pasti separati rispetto ai carboidrati e agli altri alimenti amidacei
Mangiare gli alimenti proteici, come: carne, pesce,uova, formaggi, latte, frutta secca, in un pasto separato
e non prima di aver digerito il pasto di carboidrati,come: pane, pasta, riso, farro, patate, ed altricereali e
alimenti amidacei che poi valuteremo nel dettaglio.
Bisogna fare attenzione anche a determinate ricette dove vengono abbinati cereali e proteine animali,
come: le lasagne al ragù, gli spaghetti alla matriciana, le parpardelle alla lepre, ecc..

Silvia Pellegrini
www.vitaesalute.org

TRATTO DA: Blog de ildragoparlante.com


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